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Bovinos no mundo

Em todo o planeta, existem cerca de um bilião e duzentos milhões de cabeças de gado bovino.

Estas servem para a produção de carne, para a produção de leite e outras apenas para ser adoradas, sem qualquer tipo de utilização alimentar.

Podemos, pois, concluir que por cada vaca existem cinco pessoas que vão beneficiar do seu leite e carne. Ou poderíamos supor isso, já que uma grande fatia da população mundial não possui recursos para aceder a estes produtos, e outros pura e simplesmente rejeitam a sua carne como alimento.