Pizza com ingrediente sazonal
2010-04-24 » Austrália
Foi esta semana notícia recorrente: uma praga de gafanhotos invadiu grande parte do território do estado de Queensland, na Austrália.
Como sempre acontece em situação de crise, existe quem consiga pegar num problema e transformá-lo num caso de sucesso. E foi isso que fez um cozinhero local, criando uma pizza de gafanhoto!
Tudo começou quando, por piada, o presidente do município de Victoria, Glenn Milne, disse numa entrevista a uma rádio da cidade não temer os gafanhotos, até porque os «comia ao pequeno-almoço».
Ouvindo o programa estava o cozinheiro e dono de uma pizzaria, Joe Carrazal, que pegou na ideia e começou a adicionar gafanhotos às suas pizzas. Aparentemente, o sucesso é grande, já que os clientes aumentaram de forma significatica no estabelecimento de Joe e parecem gostar da textura «crocante» e do paladar «saboroso» dos insectos na pizza.
O cozinheiro não se queixa de falta de ingredientes, pois apenas tem de abrir a porta e ir à rua «colher» alguns animais para adicionar à sua base tradicional. E já avisou que, no futuro, vai manter esta pizza no menú, mesmo que para tal deixe de haver gafanhotos na cidade e tenha de recorrer a fornecedores externos.
Como sempre acontece em situação de crise, existe quem consiga pegar num problema e transformá-lo num caso de sucesso. E foi isso que fez um cozinhero local, criando uma pizza de gafanhoto!
Tudo começou quando, por piada, o presidente do município de Victoria, Glenn Milne, disse numa entrevista a uma rádio da cidade não temer os gafanhotos, até porque os «comia ao pequeno-almoço».
Ouvindo o programa estava o cozinheiro e dono de uma pizzaria, Joe Carrazal, que pegou na ideia e começou a adicionar gafanhotos às suas pizzas. Aparentemente, o sucesso é grande, já que os clientes aumentaram de forma significatica no estabelecimento de Joe e parecem gostar da textura «crocante» e do paladar «saboroso» dos insectos na pizza.
O cozinheiro não se queixa de falta de ingredientes, pois apenas tem de abrir a porta e ir à rua «colher» alguns animais para adicionar à sua base tradicional. E já avisou que, no futuro, vai manter esta pizza no menú, mesmo que para tal deixe de haver gafanhotos na cidade e tenha de recorrer a fornecedores externos.
Notícias
Brasil
Nos últimos dias, pelo menos duas pessoas terão morrido no Brasil, após serem picadas por abelhas-africanas. Em ambos os casos, as vítimas estavam a trabalhar quando foram atacadas, depois de inadvertidamente terem provocado a fúria destes terríveis insectos.
Grã-Bretanha
Uma espécie de joaninha invasora, conhecida na Grã-Bretanha por joaninha-asiática ou joaninha-harlequim (Harlequin succinia), está a lançar o pânico entre os investigadores, que vêem as espécies autóctones serem postas em risco por esta espécie invasora, que está a chegar rapidamente aos quatro cantos das Ilhas Britânicas.
Austrália
Não é vulgar acontecer e pode estar relacionado com factores climáticos, mas está a deixar os habitantes de pequenas cidades australianas, principalmente na zona de Bowen e Townsville, com os cabelos em pé.
Suiça
Um suíço foi detido por fazer contrabando de tarântulas, viajando na sua viatura entre a Alemanha e a Suiça. Tudo começou com uma operação ocasional de tráfego entre os dois países na alfândega de Lörrach, no sul da Alemanha.
Brasil
Uma brincadeira entre três crianças, que decidiram ir apanhar frutos silvestres, acabou em tragédia, quando uma delas foi atacada por mais de mil abelhas, numa zona rural perto da cidade de Botucatu, estado de São Paulo.
Canis & Gatis
Aveiro, Portugal
Cantinho dos Animais Abandonados de Viseu
Viseu, Portugal
Parques
Parque Nacional do Arquipélago de Bazaruto
Inhambane, Moçambique
Reserva Natural do Paúl de Boquilobo
Santarém, Portugal
Zoos
Zoológico Municipal de Piracicaba
São Paulo, Brasil
Parque Zoológico Municipal Quinzinho de Barros
São Paulo, Brasil
Clínicas
Pernambuco, Brasil
Mato Grosso do Sul, Brasil
Lojas
São Paulo, Brasil
São Paulo, Brasil
Hotéis
Rio Grande do Sul, Brasil
Rio Grande do Sul, Brasil